四季紅鎮開展校園周邊食品安全專項整治

為進一步加強校園周邊食品安全監管，消除校園周邊食品安全隱患，5月30日，四季紅鎮組織安監站、文體衛站、派出所、中心校等組成聯合檢查組，開展校園周邊食品安全專項整治。

此次檢查主要突出以下三個重點：一是對經營主體的經營資格進行審查，檢查是否有衛生許可證、工商營業執照、從業人員健康證明等。二是對校園周邊食品零售店、小攤點的飲料、奶制品、油炸小食品、方便食品、兒童食品等進行清查，檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題；三是對學校食堂食品安全進行檢查，檢查是否實施菜品留樣、食堂管理制度及責任制落實、學校食堂是否對外承包等情況，重點對食物原料的來源、進貨渠道及索證驗收、從業人員健康持證，個人衛生知識、加工環境、食堂餐飲具清洗和消毒、防護措施及食品加工環境、貯存管理等情況進行監督檢查。

此次行動共檢查門店25個，查處銷售過期食品經營門店2個，檢查學校5所，幼兒園2所，下發整改通知書3份。(熊伏佳)

2013年6月1日

編輯：redcloud